客房服务员培训总结怎么写,酒店客房新员工培训后感想怎么写
来源:整理 编辑:八论文 2023-01-24 02:48:42
1,酒店客房新员工培训后感想怎么写
编写《酒店客房新员工培训后感想》这类文章是需要耗费脑力和时间的,所以很难有人为你义务编写的,建议你增加提高悬赏分,这样才能得到广大百度知道网友的关注和帮助,使问题很快顺利得到解决。1、楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌。2、新员工对工作岗位的了解。2)岗位职责;3)基本工作流程;4)楼层服务项目;5)应知应会及注意事项。3、楼层客房的分析,种类、数量及大小;4、做床的规范要求和注意事项;5、房间客用品的配备及摆放标准;6、棉织品的配备及摆放标准;7、磁卡锁的使用8、客房保险箱的使用9、控制板的使用10、电视的使用与调台;11、空调的使用;12、卫生间设备的使用;13、房间的报修范围及报修程序。第二周1、学习iso文件内容。2、楼层做房分三种:空房、走客、住客房,如何去做;3、设备问题何时自检;4、卫生间的清扫及卫生标准;5、做房后合格的客房标准6、客房内电器的安全使用及保养;7、客房内家具物品的摆放及保养;8、计划卫生的重要性及注意事项;9、计划卫生的时间(根据我店团队住店的规律,淡季时间段进行);10、计划卫生怎样达到考核标11、卫生、漏项如何检查。12、案例培训。七周三周至 新员工进行实践操作。第八周 进行培训考核。
2,酒店基础知识培训个人总结怎么写
强调培训、检查与管理的重要。没有范文。以下供参考,主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。所以应该写好几点:1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。总结的基本要求1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。总结的注意事项: 1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。 2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。总结的基本格式: 1、标题 2、正文 开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。 主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。 结尾:分析问题,明确方向。 3、落款 署名与日期。
3,2014年客房服务员年终小结怎么写
20xx年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。我主要从以下四个方面做好本职工作的。 一、尊重领导,听从指挥。 在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。 二、遵规守纪,搞好服务。 遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。 三、团结协作,不计得失。 和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。 四、虚心学习,努力提高。 虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。 存在的不足和问题: 1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。 2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。 在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。
4,房务中心培训总结
培训与管理的重要。没有范文。以下供参考,主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。所以应该写好几点:1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。总结的基本要求1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。总结的注意事项: 1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。 2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。总结的基本格式: 1、标题 2、正文 开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。 主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。 结尾:分析问题,明确方向。 3、落款 署名与日期。是对已经做过的工作进行理性的思考。 总结的基本要求 1.总结必须有情况的概述和叙述: 1。 3.经验和教训、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事 3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了 4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识 5: 总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的。。,表现在哪些方面。总结中的问题要有主次、详略之分,缺点基本不缩小,体现你的工作价值所在。 所以应该写好几点、正文 开头:概述情况、概括,并形成理论知识。 总结的注意事项: 1.一定要实事求是,有多大。 总结的基本格式、不足、经验等。总结是应用写作的一种、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,容易理解。 3.要详略适宜。有重要的: 1、标题 2强调服务的重要性,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。这是总结的主要内容,总体评价;提纲挈领,有次要的,写作时要突出重点,总括全文。 主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。 结尾:分析问题。。。。。成绩有哪些,有的比较简单,有的比较详细,成绩基本不夸大,都应写清楚。这是分析、得出教训的基础。 2.条理要清楚。语句通顺。 工作总结就是让上级知道你有什么贡献。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点,即事前准备工作以下供你参考。 2.成绩和缺点。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究。 没有范文。 以下供参考, 主要写一下主要的工作内容
5,客房服务员总结
客房服务员工作总结(1) 我的口号“爱岗敬业, 我无怨无悔”。 我们公司上班百分之九十以上都是年轻员工。 想问大家一个问题:“你为公司的经营发展准备好了吗?” 也许你会说:“我只是一个普通员工,在平凡的岗位上工作,我们能做什么,那都是领导的事!” 在这里我要大声的说:“你错了!在公司的经营发展过程中,在平凡普通的岗位上,我们虽然只是普通的一员,但是,你我爱岗敬业的实际行动即是公司发展前进的基石!公司酒店工作也是市场经济的桥梁,关系着千万饮食消费者的健康与快乐,连接万人心!” 一、工作方面 在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设 、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本! 二、学习心得 作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。 这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人, 如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。” 三 合理化建议 事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。 四 明年的打算 荣誉只是对以前工作的肯定,是我努力做好本质工作的动力,下一步工作又是一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在下一步工作中,我会以优秀员工的条件严格要求自己,勤汇报、勤学习、勤总结,为酒店的发展贡献自己的一份力量!
6,酒店服务员培训总结
删一删
http://hi.baidu.com/%D1%EE%BA%A3%B2%A81/blog/item/ec9f2bfb47732619a9d311cf.html
2008年酒店服务员工作总结2008-12-29 02:42高标准,严要求,团结一致,
为创公司新效益而努力奋斗
——二00八年个人工作总结
一、2008年我完成了以下工作:
1.加班加点工作,早日完成装修
今年客房最重要的工作是前装修工作,自5月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。
2.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。
为了体现从事客房人员的专业素养,在08年7月份开张以来,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象,我在同事中、在负责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。
3.扩大本市周边环境应用信息,努力做好前台接待。前台工作要求掌握的信息量大,如白银的各路公交车所首发和末发时间,所到重要场所,白银重要单位,公司所处地理位置等。还有处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到很多在平时客房服务中同样能用的知识,可谓受益非浅。4.为加大客房出售质量,严格执行《三“净”卫生制度》。
5.切实提高操作水平,培养工作能力,切实提高本人实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,从今年7月起我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作,对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。通过学习践,我学会了房间卫生清理程序两部分四个程序,第一部分,两人负责清理房房间卫生。第1步从床铺开始做床单被 的更换、平铺,拉展。其次扫地更换垃圾袋,第3部擦拭室内家具,最后拖地;第二部分。一人负责专门清理卫生间。先清洗防 垫垃圾桶和室内烟灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,第3擦拭水拢头,面盆,壁等最后拖地;。如果程序颠倒就会导致工作重复,从而延误时间。从中发现我本人的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,我跟向领班和其他工作人员问技巧,问方法和所要求达到的效果,对存在的问题加以分析,对我的操作成果加以比较,纠正我的不良操作习惯。取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了,查房出现的错误也没有了。
6.努力学习文化知识,提高本人文化素质。往前看,随着我店客源结构的不断扩展,也许会有一些境外团体,个人,入住我公司,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进,我利用闲暇时间复习点英语日常用语,一方面体现了有特长的员工在宾馆的价值,另一方面,增长了员工的知识面,丰富了个人的业余生活()
7.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。
8. 细心照料绿色盆景,努力为公司装扮一幅完美的脸。我们对公司现有的盆景做细心的照料。除每天在打扫卫生时间定时浇水外,还利用客人遗留下的啤酒对水擦拭叶子,使其不但长势良好,而且干净,美丽
9.严格执行空房一日一过制度。空房每日一过是客房卫生制度的一项重要制度,它不但能准确监督私自开房,保证卫干净以外,还能及时发现房间内发生漏水漏电失窃或者有偿物品丢失的准确时间,从而明确责任人。所以在我们工作中,在领班的提示监督下严格执行一日一过制度。
10.确保查退房及时、准确。
7,客房服务员个人技术业务总结
客房服务员 个人技术业务简要总结 从事客房服务员岗位9年来,通过多次培训练习,掌握了客房服务员应当掌握的礼貌礼节、技能要求和相关知识。在工作中注意理论联系实际,积极研究新情况,不断探索新路子,解决新情况,努力做好各部门间的协调工作。坚持服从领导的安排,团结同事,礼貌待人,尽心尽力地做好本职工作。现对个人技术业务总结如下: 在客房清扫整理方面:通过客房有计划的卫生及楼层公共区域清洁保养,严格按照客房清扫整理的要求和规范程序来操作和训练;立足本职,爱岗敬业,始终坚持把简单的事做好就是不简单。 在对客服务方面:通过规范的对客服务程序,针对性的代办服务、会议服务,以及特殊事项的处理等;以微笑服务为己任,以顾客满意为宗旨,始终坚持对待每一位顾客都笑脸相迎,让他们来到宾馆就有一种如沐春风,宾至如归的感觉。积极参加宾馆组织的宾馆客房服务案例读后感活动,在工作中发现问题,克服因循守旧的思想,力戒“经验主义”,加强英语口语练习,拓展思维,通过写读后感,创新的工作。 在客用品管理方面:加强楼层库房管理,做好楼层库房物品的发放及领用记录,对客房用品严格按要求准确及时配置到位,在客人退房后第一时间做好客房用品的盘点和报损工作,从客户的利益角度服务,扎实工作,努力实现优质服务,在楼层工作间物品的配备与保管、客房用品配置、盘点和报损等方面的服务水平和业务能力有了很大的提高。 在加强学习的同时,做到理论联系实际,通过自己的努力,积极参加技能比赛,获得了一些荣誉: 2007年4月30日参加创世纪宾馆第一届服务技能大赛荣获个人第二名。 2010年5月29日参加重庆市渝北区旅游局组织的2010年渝北区旅游饭店服务技能大赛荣获“中式铺床项目”三等奖。 2011年9月29日参加创世纪宾馆十周年店庆“友谊杯”技能大赛荣获“客房中式铺床”一等奖。 2012年7月18日参加重庆市渝北区旅游局组织的2012年“奥蓝杯”旅游饭店服务技能大赛荣获“中式铺床项目”一等奖。 总之,客房服务工作就是要以理论为基础,正确处理好工作和学习的矛盾,加强学习交流,与时俱进,坚持理论联系实际,通过积极参加各种培训和技能比赛,创新的工作,在实践中不断提高分析问题和解决问题的能力,增强在工作中的原则性、系统性、预见性和创造性。立足本职,爱岗敬业,以顾客满意为宗旨,延伸服务,全身心的投入到工作中去,强化英语练习,努力提高服务水平。真正做到宾至如归,顾客满意。
客房服务员
个人技术业务简要总结
从事客房服务员岗位9年来,通过多次培训练习,掌握了客房服务员应当掌握的礼貌礼节、技能要求和相关知识。在工作中注意理论联系实际,积极研究新情况,不断探索新路子,解决新情况,努力做好各部门间的协调工作。坚持服从领导的安排,团结同事,礼貌待人,尽心尽力地做好本职工作。现对个人技术业务总结如下:
在客房清扫整理方面:通过客房有计划的卫生及楼层公共区域清洁保养,严格按照客房清扫整理的要求和规范程序来操作和训练;立足本职,爱岗敬业,始终坚持把简单的事做好就是不简单。
在对客服务方面:通过规范的对客服务程序,针对性的代办服务、会议服务,以及特殊事项的处理等;以微笑服务为己任,以顾客满意为宗旨,始终坚持对待每一位顾客都笑脸相迎,让他们来到宾馆就有一种如沐春风,宾至如归的感觉。积极参加宾馆组织的宾馆客房服务案例读后感活动,在工作中发现问题,克服因循守旧的思想,力戒“经验主义”,加强英语口语练习,拓展思维,通过写读后感,创新的工作。
在客用品管理方面:加强楼层库房管理,做好楼层库房物品的发放及领用记录,对客房用品严格按要求准确及时配置到位,在客人退房后第一时间做好客房用品的盘点和报损工作,从客户的利益角度服务,扎实工作,努力实现优质服务,在楼层工作间物品的配备与保管、客房用品配置、盘点和报损等方面的服务水平和业务能力有了很大的提高。
在加强学习的同时,做到理论联系实际,通过自己的努力,积极参加技能比赛,获得了一些荣誉:
2007年4月30日参加创世纪宾馆第一届服务技能大赛荣获个人第二名。
2010年5月29日参加重庆市渝北区旅游局组织的2010年渝北区旅游饭店服务技能大赛荣获“中式铺床项目”三等奖。
2011年9月29日参加创世纪宾馆十周年店庆“友谊杯”技能大赛荣获“客房中式铺床”一等奖。
2012年7月18日参加重庆市渝北区旅游局组织的2012年“奥蓝杯”旅游饭店服务技能大赛荣获“中式铺床项目”一等奖。
总之,客房服务工作就是要以理论为基础,正确处理好工作和学习的矛盾,加强学习交流,与时俱进,坚持理论联系实际,通过积极参加各种培训和技能比赛,创新的工作,在实践中不断提高分析问题和解决问题的能力,增强在工作中的原则性、系统性、预见性和创造性。立足本职,爱岗敬业,以顾客满意为宗旨,延伸服务,全身心的投入到工作中去,强化英语练习,努力提高服务水平。真正做到宾至如归,顾客满意。
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