账面数和盘点数怎么做结转成本,餐饮业中上月盘点数为10W本月入库20W本月盘点库存15W如何
来源:整理 编辑:八论文 2023-07-22 11:08:18
1,餐饮业中上月盘点数为10W本月入库20W本月盘点库存15W如何
本月入库20W:借库存商品10贷现金或银行存款等10本月耗用:10+20-15=15W借:主营业成本15贷:库存商品15借:经营成本15万,贷:库存15万 借:本年利润 15万贷:经营成本15万
2,上月库存商品12万本月盘点库存还有3万在当月销售了60万成
本月的销售成本=上月库存商品12万+本月生产成本结转是40万-本月盘点库存还有3万=49万元。月末结转成本:借:主营业务成本 49万元贷:库存商品-- XXXX49万元 毛利=销售了60万-销售成本49万=11万元。如果盘点数和账面数一致,不需要做分录,如果少了借:待处理财产损益----流动资产损益贷:原材料
3,零售企业盘点盘亏怎么计算成本
虽说是一百块钱菜,但是,情况不同处理的方法也不同。 如果是因为正常原因(因为菜总是要变质的嘛)导致菜的变质,那么,盘点时不做处理,在销售其他菜品时候,将该笔存货转为“主营业务成本”,通过日常经营利润反映 具体在,销售时借:主营业务成本贷:库存商品 如果是因为不可预计的原因,导致菜的变质,例如,突然发洪水,把仓库冲了,那么,将存货转为营业外支出借:营业外支出贷:库存商品 如果是因为人为管理原因造成的变质,例如,菜本来应该冷藏,但是由于工作人员疏忽,造成了忘记进行冷藏处理,导致变质,那么应该计入管理费用,并且如果有进项税额,要做进项税额转出,其他两种情况则不用。借:管理费用贷:库存商品 其实,存货的盘亏处理都是这样一个思路,本例只是以菜为例。另外结转,都是按照进价(也就是成本价核算)
4,只有仓库盘点表该怎么算成本
那么 本月领用 = 本月月初数 + 本月购进 - 月末库存本月领用 实际 就是你所说的本月厨房成本 本月月初数和本月购进是确定的金额 在这个公式里 要让本月成本大那么就必须让月末库存小 要让本月成本小就必须得让月末库存大(在收入一定的情况下 本月的成本越大 是不是利润就越小 那么对厨师来说 是不是就越不利:本月月初数 + 本月购进 = 本月领用 + 月末库存以上公式数量 金额 同样适用 但是要注意你们存货核算的方法.要计算领用的成本 一般情况下 就依照以下公式进行?是不是利润就越大?那么 与利润挂钩的奖金是不是就会越多 那对于厨师是不是就越有利盘点 是企业管控的手段 财务一般不接触实物只是根据各部门流转的单据上的数字记账 平时实物是由各部门在保管和使用 管理中的疏忽 人员责任心的缺乏 道德素质的欠缺 意外的发生 及 正常的损耗 都可能导致 财务这边账面记载的数字 和 实物的数量(金额)不一致 这就需要盘点来发现问题 查明原因 及时纠正错误 及时调整 以使财务管理能及时准确的反映企业财务情况?反之 如果是本月成本越小呢
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